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三伏烙饼蘸鸡蛋

时间 :2017-08-15 来源: 本站原创 点击量:1086

2、将面团擀成长条,倒入适量食用油,将面团表面油推匀

3、撒上适量盐,从一边卷成卷,将口捏紧,用刀切成小剂子

4、将口捏紧后拧成麻花状,面团按压擀成饼,锅烧热后,将放入锅中小火烤熟

5、饼从白色变成半透明后翻面,加入适量食用油,小火烤熟后备用

6、鸡蛋打入碗中,放入葱花和盐搅拌均匀

7、锅烧热倒入食用油,将打好的鸡蛋倒入锅里,剪至五成熟后倒入烙饼,鸡蛋成熟后取出切块即可

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